Если у вас возникла проблема, нажмите на значок удобного для вас мессенджера.
Погружение в атмосферу рубежа прошлых столетий за дегустацией напитков и угощений, которые веками согревали русские усадьбы
Согревающие вкусы осени
Когда за окнами разыгрывается непогода, мы приглашаем вас в уютную усадьбу Гусевых продолжить добрую традицию — собираться в тёплом кругу за согревающими напитками. Аромат яблок, мёда и специй, приглушённый свет и интересный рассказ о том, какие осенние праздники отмечали в России на рубеже XIX–XX веков. Какими событиями были наполнены эти месяцы в усадебной жизни. Какие напитки и блюда становилась лекарством от хандры и согревали по вечерам после холодного дня.
Ведущая программы — Юлия Полякова, знаток русской кулинарной истории, более 20 лет в ресторанном бизнесе, — познакомит вас с рецептами, которые бережно хранились в нижегородских семьях.
В особой атмосфере домашнего уюта, в интерьерах усадьбы начала XX века, вы не только продегустируете авторский сбитень, горячий яблочный сидр, вишневый пунш и авторскую шарлотку, но и узнаете старинные рецепты, а также услышите удивительные истории о происхождении напитков и их месте в русской культуре.
В особой атмосфере домашнего уюта, в интерьерах усадьбы начала XX века, вы не только продегустируете авторский сбитень, горячий яблочный сидр, вишневый пунш и авторскую шарлотку, но и узнаете старинные рецепты, а также услышите удивительные истории о происхождении напитков и их месте в русской культуре.
Что вас ждёт?
Уютное чаепитие с авторской шарлоткой и имбирным печеньем и старинные рецепты для воссоздания атмосферы дома.
Знакомство с секретами приготовления согревающих напитков и историями их происхождения от эксперта Юлии Поляковой.
Дегустация трёх исторических безалкогольных напитков: сбитня, яблочного сидра и вишнёвого пунша по старинным рецептам.
Погружение в атмосферу старинной усадьбы с её особым бытом и традициями гостеприимства.
18+
Возрастная категория
Вместимость
14 чел
90 мин
Длительность
Юлия
Полякова
Ведущая
Место проведения
Славянская, 4, второй этаж
Славянская, 4, второй этаж
Билеты
Ещё программмы в Заповедных кварталах